Ingrédients :
- 150g de lentilles bien cuites et non salées (béluga pour une couleur bien sombre)
- 170g de chocolat noir
- 50g de beurre
- 4 càs de sirop d’agave
- 2 œufs
- 1 càc de cannelle
Préparation :
- Faites cuire vos lentilles dans de l’eau bouillante 20 minutes,
- Préchauffez votre four à 180°C (th 6),
- Faites fondre le beurre et le chocolat,
- Ajoutez les lentilles, le sirop d’agave, la cannelle et les œufs,
- Mixez jusqu’à l’obtention d’une consistance bien lisse,
- Versez dans un moule et enfournez 20 min,
- Bon appétit !