Ingrédients :
170g de farine
75g de beurre
1/2 verre d’eau
60g de gruyère rapé
40g de graines de chanvre Vivien d’Anjou
10 olives vertes
Préparation :
- Tout mélanger et former un boudin
- Placer le au froid pendant 3/4 d’heure
- Puis le trancher et enfourner à 180/200° pendant 15 minutes
*Vous pouvez faire mariner les olives dans de l’ail et des fines herbes